অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল পলভেরোনস

প্রস্তুতি

1. দারুচিনি, চিনি এবং কমলার জেস্টের সাথে জলপাই তেল মেশান। বিশ্রাম দিন।

2. একটি বড় পাত্রে, আগের প্রস্তুতি তেলের সাথে ময়দা মেশান। যদি আমাদের কিছু গুঁড়া রড থাকে তবে আমরা সেগুলি ব্যবহার করতে পারি। যখন আমাদের একটি সমজাতীয় পেস্ট থাকে, তখন আমরা মাটির বাদাম যোগ করি এবং আমাদের হাত দিয়ে মাখাই। ময়দাটি ফ্রিজে আধা ঘন্টা রেখে দিন, যাতে এটি কিছুটা শক্ত হয়।

3. আমরা আমাদের হাত দিয়ে ময়দার কিছু বল তৈরি করি এবং সেগুলিকে ছোট ছাঁচে বা নন-স্টিক কাগজ দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং ট্রেতে রাখি। আমরা 170 ডিগ্রীতে 30 মিনিটের জন্য বা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে পোলভোরোনগুলি প্রবর্তন করি। একটি র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।