(31 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমরা ইতিমধ্যে ক্রিসমাসের ছুটি শেষে এসেছি, সুতরাং আমাদের কাছে কিছু ভোজ বাকি আছে। তবুও, এখনও রাজাদের দিন রয়েছে যেখানে অনেক পরিবার সমবেত হয়। যদি আপনার এখানে প্রস্তুতির জন্য স্টার্টার দরকার হয় তবে আমি আপনাকে একটি সাধারণ এবং খুব ধনী হিসাবে ছেড়ে দেব, কিছু আপেল এবং ছাগল পনির tartlet, মিষ্টি এবং নোনতা সংমিশ্রণের সাথে বিপরীত হয় এবং আমি বিশেষত ভালবাসি।
আপেল এবং ছাগল পনির tartlet
এই টার্টলেটগুলি একটি বিশেষ দিনের জন্য একটি উপযুক্ত ক্ষুধার্ত।
- বারবারা গঞ্জালো
- রেসিপি প্রকার: প্রবেশদ্বার
- পরিবেশন: 12
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- শর্ট ক্রাস্ট টার্টলেটস বা ছোট পাফ প্যাস্ট্রি ভোলাভেন্টস
- 2 আপেল (আমি বাড়িতে গোলাপী লেডি ব্যবহার করলাম তবে আপনি এটি অন্য কোনওটির সাথে করতে পারেন)
- 2 টেবিল চামচ চিনি
- 75 জিআর। ক্রাইন্ড ছাড়া ক্রিম ছাগল পনির
- 50 জিআর। চাবুক ক্রিম
- সাল
- মরিচ
প্রস্তুতি
আপেল খোসা এবং পাশা করুন।
এগুলি একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ধারক মধ্যে রাখুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে পাত্রে Coverেকে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে 5-7 মিনিটের জন্য রাখুন (পাওয়ার 800W)। আপেল নরম, রান্না করা উচিত।
আমাদের আপেল পিউরি না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশুক দিয়ে আপেল মিশ্রণ করুন। (আপনি যদি এটি আরও টেক্সচার দিয়ে পছন্দ করেন তবে আপনি কাঁটাচামচ দিয়ে আপেলটি ম্যাশ করতে পারেন)। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
ক্রিম এবং ছাগলের পনির একটি সসপ্যানে রাখুন, মজাদার মরসুমে এটি গলে যাওয়া অবধি নাড়তে নাড়তে আগুনে লাগিয়ে দিন। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
ক্রিম পনির ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি ক্রিম হওয়া অবধি কয়েকটি রড দিয়ে মাউন্ট করুন।
অবশেষে, এটি কেবল মাউন্ট হিসাবে থাকবে, অ্যাপল পিউরি দিয়ে টার্টলেটগুলির নীচের অংশটি পূরণ করুন এবং প্যাস্ট্রি ব্যাগের সাহায্যে ক্রিম পনির দিয়ে coverেকে রাখুন।
আপনি সামান্য ঝোলা বা কিছু কাটা আখরোট বাদ দিয়ে পৃষ্ঠটি সাজাইতে পারেন।
নোট
এই পরিমাণগুলি দিয়ে আমি প্রায় 24 টি ছোট্ট টারলেটলেট পূরণ করেছি।
সমৃদ্ধ রেসিপি, আমি সর্বদা তাদের অনুসরণ করি এবং সেগুলি খুব ভাল। শুভকামনা.
আপনাকে ধন্যবাদ মেরিনা, আমরা আনন্দিত যে আমরা আপনার সাথে যে রেসিপিগুলি ভাগ করি সেগুলি পছন্দ করে।
গ্রিটিংস!