আর্টিকোক চিপস

প্রস্তুতি

1. আমরা আর্টিচোকগুলি পরিষ্কার করি এবং একটি পাত্রে জল এবং 1/2 লেবুর রস দিয়ে রাখি। আমরা জলে লেবু ছেড়ে।

2. আমরা ওভেনটি 200º এ প্রিহিট করি º

3. আমরা এগুলি পানির বাইরে নিয়ে যাই (জল নিক্ষেপ না করে) এবং আমরা তাদের সূক্ষ্মভাবে কাটা। আমরা তাদের আবার বাটিতে রেখেছি জলে into

4. আমরা তাদের রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে ছড়িয়ে শুকিয়েছি।

5. এরপরে আমরা সেগুলি একটি বেকিং ডিশে ছড়িয়ে দিয়েছি যা আমরা বেকিং পেপার দিয়ে coveredেকে দেব।

6. প্রায় 200 মিনিটের জন্য 10º এ বেক করুন। তারপরে আমরা ওভেনটি 160º এ নামিয়ে আনব এবং আমাদের প্রায় 15 মিনিটের জন্য সেই তাপমাত্রায় রাখে। সেই সময়ের পরে আমরা এটিগুলি সম্পন্ন হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখি এবং প্রয়োজনে আমরা আরও কয়েক মিনিটের জন্য তাদের রেখে দিই।

7. চুলা থেকে বের হয়ে আমরা তাদের উপর কিছুটা নুন রাখি।