আলু দিয়ে বেকড কটলফিশ

প্রস্তুতি

1. আলু এবং পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। নিশ্চিত করুন যে আলুগুলি খুব বেশি ঘন না হয় যাতে তারা ওভেনে ভালভাবে রান্না হয়, সেগুলি প্রায় 1/2 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।

2. একটি ওভেন-নিরাপদ পাত্রে, জলপাই তেলের একটি ফোঁটা বৃষ্টি যুক্ত করুন।

3. আলুর টুকরার একটি স্তর এবং একটি পেঁয়াজ রাখুন। কাটা রসুন এবং পার্সলে এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4. তারপরে কাটল ফিশ কেটে টুকরো টুকরো করে রাখুন।

5. আলুর আরেকটি স্তর, পেঁয়াজ, রসুন এবং পার্সলে দিয়ে আবার Coverেকে দিন। আপনি যদি আরও বড় পরিমাণে পরিমাণ তৈরি করেন তবে উপাদানগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে স্তর করতে হবে।

6. আলু শেষ স্তর মাত্র মাত্র দুধ .ালা।

7. রসুন এবং পার্সলে দিয়ে ব্রেডক্রাম্বসের একটি উদার স্তর দিয়ে পুরো পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন।

8. মিষ্টি পেপারিকা (alচ্ছিক) দিয়ে ছিটিয়ে উপরে তেল ফোঁটা করে দিন।

9. ওভেনে রাখুন 190 º সে-তে প্রিহিটেড এবং 40-60 মিনিটের জন্য বেক করুন। এটি আপনার চুলা এবং আলু এবং কাটল ফিশের বেধের উপর নির্ভর করবে। আলু এবং কটল ফিশ বিদ্ধ করে এবং তারা নরম কিনা তা যাচাই করে এটি সম্পন্ন হয়েছে তা পরীক্ষা করুন।