এটি প্রস্তুত করা কত সহজ তা আপনি দেখতে পাবেন আলু দিয়ে বেকড গিলথহেড এবং কি দুর্দান্ত ফলাফল আপনি।

গিলিটহেড ক সাদা মাছ চর্বি কম এবং খুব সঙ্গে কম ক্যালোরি এটি ওজন হ্রাস ডায়েট জন্য নিখুঁত করে তোলে। তবে এর পাশাপাশি এটি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6সমৃদ্ধ প্রোটিন এবং এটি খুব হজম, তাই আমাদের অবশ্যই এটি আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়।

বন্য সামুদ্রিক ব্যয়বহুল, তবে আজ চাষের সমুদ্রস্রোত বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের এবং বেশিরভাগ পকেটের জন্য উপযুক্ত।

এছাড়াও, এই মাছটি একাধিক উপায়ে রান্না করা যায়, আমাদের ওয়েবসাইটে আপনি যেমন অন্যান্য রেসিপিগুলি পেতে পারেন দোরাডা এন পেপিলোট বা বেকড ব্যাকসাইড ব্রেম.

আলু দিয়ে বেকড গিল্টহেড ব্রেম

মুদ্রণ রেসিপি মন্তব্য

একটি সহজ, কিন্তু সুস্বাদু রেসিপি। এটি আপনার প্রতিদিনের মেনুগুলিতে বা একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত করুন।

বারবারা গঞ্জালো

রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 2

প্রস্তুতি সময়: 10M
রান্নার সময়: 32M
মোট সময়: 42M

উপাদানগুলো

2 অংশ গিল্টহেড ব্রেম
১/২ বড় পেঁয়াজ
2 বড় বা 3 মাঝারি আলু
1 টমেটো
সাদা গ্লাস 1 গ্লাস
2 রসুনের রসুন
1 তেজ পাতা
সাল
মরিচ
মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
জলপাই তেল

প্রস্তুতি

আলু খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। এগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন।
এগুলি একটি বর্ষণের তেল দিয়ে একটি বেকিং ডিশে রাখুন Place
জুলিয়েন স্ট্রিপগুলিতে পেঁয়াজ কেটে রসুন কেটে নিন।
আলুগুলির উপরে পেঁয়াজ এবং রসুন বিতরণ করুন এবং আধা গ্লাস ওয়াইন .ালুন। স্বাদ মরসুম।
তারপরে টমেটো কে ঘন টুকরো করে কেটে আলুতে রাখুন।
210ºC তাপীকরণে ওভেনে ট্রে রাখুন এবং 20 মিনিট ধরে রান্না করুন।
ব্রেমস, স্কেলগুলি এবং পরিষ্কার থেকে সাহসগুলি সরান। স্বাদ মরসুম।
20 মিনিট শেষ হয়ে গেলে চুলা থেকে ট্রেটি সরিয়ে আলুর উপরে ব্রাউন রাখুন।
বাকি ওয়াইন ourালা এবং এক চিমটি মিষ্টি পেপারিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
চুলার তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে হ্রাস করুন এবং ট্রেটি মাছের সাথে পুনরায় সন্নিবেশ করুন। প্রায় 10-12 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে ব্রিমগুলি হয়ে গেছে। সময়টি মাছের আকারের উপর কিছুটা নির্ভর করবে। যাতে তারা শুষ্ক না থাকে সে জন্য খুব বেশি কিছু না করার চেষ্টা করুন।