শাকসব্জির সাথে কুচুস, সাপ্তাহিক ছুটির জন্য বিশেষ

প্রস্তুতি

1. জুচিনি, গাজর, গোলমরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি প্যানে সামান্য অলিভ অয়েল ও সামান্য লবণ দিয়ে সব সবজি দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করুন। মাঝে মাঝে নাড়ুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

2. আমরা একটি গভীর প্লেট প্রস্তুত এবং couscous করা। আমরা মাইক্রোওয়েভে এক গ্লাস জল গরম না হওয়া পর্যন্ত গরম করি। কসকস ডিশে জল যোগ করুন এবং অল্প অল্প জলকোঠের তেল মিশ্রিত করুন।
   আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।

3. আমরা দেখব কীভাবে চাচাতো ভাইরা সামান্য কিছুটা গরম জল শুষে নেবে এবং প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যাবে।

4. যখন শাকসবজি এবং কাসকুস প্রস্তুত হয়, আমরা একই থালাটিতে সমস্ত কিছু মিশিয়ে পরিবেশন করি।