ওরেগানো সহ আরবি স্টাইলের রুটি

প্রস্তুতি

1. রোজমেরি পাতাগুলি কেটে নিন এবং সেগুলি সংরক্ষণ করুন।

2. একটি পাত্রে জল, চিনি এবং খামির রাখুন।

3. আমরা মিশ্রিত।

4. ময়দা, ওরেগানো পাতা, তেল এবং লবণ যোগ করুন।

5. আমরা কিছু শক্ত রড বা কাঠের চামচ দিয়ে মিশ্রিত করি।

6. আমরা আমাদের হাত দিয়ে সবকিছু সংহত করতে থাকি এবং একটি বল গঠন করি। আমরা ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বাটি মধ্যে এটি রাখা।

7. আমরা এটি প্রায় এক ঘন্টা ধরে উঠতে পারি।

8. এর পরে আমরা ময়দাটিকে 4 ভাগে ভাগ করেছি। আমরা 4 বল গঠন.

9. আমরা একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে প্রতিটি বল প্রসারিত।

10. আমরা বেকিং পেপার দিয়ে আবৃত দুটি ওভেনের ট্রেতে আমাদের রুটি রাখি।

11. আমরা জলপাই তেল দিয়ে রুটি আঁকা।

12. 200-15 মিনিটের জন্য 20º (প্রিহিটেড ওভেন) এ বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে সেগুলি সোনালি হয়ে গেছে।