(49 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনি এটি চেষ্টা করতে হবে আরবি স্টাইলের রুটি. এই পরিমাণের সাথে চারটি ইউনিট বেরিয়ে আসে, আপনি এটি ধাপে ধাপে ফটোতে দেখতে পাবেন।
পুত্র নরম, অনেক গন্ধ সঙ্গে, এবং তারা কোন সসেজ সঙ্গে মহান চেহারা.
আমি তাদের উপর তাজা অরেগানো রেখেছি তবে আপনি ঘরে থাকা অন্য একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ দিয়ে কাস্টমাইজ করতে পারেন। যদি এটা তাজা হয়, সব ভাল.
এটা আমাকে আমাদের অনেক মনে করিয়ে দেয় রোজমেরি সঙ্গে focaccia. আমি আপনাকে লিঙ্কটি রেখে যাচ্ছি যাতে আপনি একবার দেখতে পারেন।
ওরেগানো সহ আরবি স্টাইলের রুটি
ভরাট করার জন্য দুর্দান্ত সুস্বাদু রুটি।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: জনসাধারণ
- ক্যালোরি: 180
- পরিবেশন: 4
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- কয়েকটি তাজা ওরেগানো পাতা
- 200 গ্রাম জল
- 1 চিমটি চিনি
- 10 গ্রাম তাজা বেকারের খামির
- আটা এর 330 গ্রাম
- 20 গ্রাম অলিভ অয়েল এবং একটু বেশি রুটি ব্রাশ করুন
- 5 গ্রাম লবণ
প্রস্তুতি
রোজমেরি পাতাগুলি কেটে নিন এবং সেগুলি সংরক্ষণ করুন।
একটি পাত্রে জল, চিনি এবং খামির রাখুন।
আমরা মিশ্রিত।
ময়দা, ওরেগানো পাতা, তেল এবং লবণ যোগ করুন।
আমরা কিছু শক্ত রড বা কাঠের চামচ দিয়ে মিশ্রিত করি।
আমরা আমাদের হাত দিয়ে সবকিছু সংহত করতে থাকি এবং একটি বল গঠন করি। আমরা ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বাটি মধ্যে এটি রাখা।
আমরা এটি প্রায় এক ঘন্টা ধরে উঠতে পারি।
এর পরে আমরা ময়দাটিকে 4 ভাগে ভাগ করেছি। আমরা 4 বল গঠন.
আমরা একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে প্রতিটি বল প্রসারিত।
আমরা বেকিং পেপার দিয়ে আবৃত দুটি ওভেনের ট্রেতে আমাদের রুটি রাখি।
আমরা জলপাই তেল দিয়ে রুটি আঁকা।
200-15 মিনিটের জন্য 20º (প্রিহিটেড ওভেন) এ বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে সেগুলি সোনালি হয়ে গেছে।
অধিক তথ্য - রোজমেরি সহ ফোকাসিয়া