কচি দিয়ে ছোলা

প্রস্তুতি

1. আগের দিন আমরা ছোলা ভিজতে রাখব, প্রচুর পরিমাণে জলে।

2. পরের দিন, যখন আমরা সেগুলি রান্না করতে যাই, আমরা আমাদের প্রেসার কুকারে জল putুকিয়ে দিয়ে আগুন ধরিয়ে দেব। গরম হয়ে গেলে আমরা ছোলা যোগ করে আগুনে রাখি।

3. আমরা একটি আলু খোসা এবং এটি যোগ করুন।

4. আমরা ডেসেলটেড কড যুক্ত করি।

5. আমরা স্কিমিং করছি।

6. একবার আমরা সমস্ত ফেনা অপসারণ করার পরে, আমরা পাত্রের theাকনা রাখি এবং চাপের মধ্যে রান্না করি। আমার পাত্রে, 20 মিনিটে 1 মিনিট পর্যাপ্ত তবে সময়টি আপনার পাত্রের উপর নির্ভর করবে - নির্দেশাবলী আপনাকে জানাবে।

7. ছোলা রান্না হয়ে গেলে পার্সলে ও রসুনের লবঙ্গ কেটে নিন।

8. আমরা স্টুতে এই উপাদানগুলি যুক্ত করি।

9. মিশিয়ে আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।

10. আমরা যদি প্রয়োজন বিবেচনা করি তবে আমরা লবণ সামঞ্জস্য করি।

11. কয়েক মিনিট দাঁড়িয়ে পরিবেশন করা যাক।