লোড হচ্ছে ...
আজ আমরা সুপারিশ করছি একটি কফি কেক এটা বানানো খুব সহজ। আমরা উপরে কিছু চকলেটের টুকরো রাখব, আর তাতেই এটা আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠবে, বিশেষ করে বাচ্চাদের কাছে।
যদি আপনি ক্যাফেইন এড়িয়ে চলতে চান, তাহলে কোন সমস্যা নেই: আপনি ক্যাফিনমুক্ত কফি ব্যবহার করতে পারেন স্বাদের সামান্যতম পরিবর্তন ছাড়াই। আর যদি আপনি কটেজ পনির খুঁজে না পান, তাহলে আপনি এটির পরিবর্তে পুরোপুরি ricotta অথবা কুটির পনির, যার ফলাফল সমানভাবে তুলতুলে।
ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন, আপনার ফুড প্রসেসর বা ইলেকট্রিক মিক্সারের প্রয়োজন নেই: আপনার যা দরকার তা হল একটি হুইস্ক এবং একটি পেস্ট্রি স্প্যাটুলা। সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে তৈরি করা। একটি দ্রুত এবং সহজ ঘরোয়া রেসিপি... যেকোনো সময় তৈরি করার জন্য উপযুক্ত!
কফি এবং কটেজ পনির কেক
চকোলেট চিপস দিয়ে তৈরি সহজ এবং সুস্বাদু কফি কেক। কোনও মিক্সারের প্রয়োজন নেই, এবং আপনি ক্যাফিনমুক্ত কফি বা রিকোটার মতো উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: desayuno
- ক্যালোরি: 150
- পরিবেশন: 12
- প্রস্তুতি সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 ডিম
- 100 গ্রাম চিনি
- আটা এর 300 গ্রাম
- ২০০ গ্রাম কুটির পনির
- সূর্যমুখী তেল 80 গ্রাম
- ৮০ গ্রাম এসপ্রেসো কফি
- রয়েল টাইপের প্যাস্ট্রি ইস্টের 1 খাম velop
- কয়েক আউন্স চকলেট
প্রস্তুতি
আমরা তিনটি ডিম এবং চিনি একটি বড় পাত্রে রাখলাম।
আমরা হুইস্কের সাথে মিশিয়ে নিই। আমরা ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করি।
আমরা কুটির পনির মিশ্রিত করি এবং অন্তর্ভুক্ত করি।
আমরা আবার মিশিয়ে নিই। এবার, একটি পেস্ট্রি স্প্যাটুলা বা কাঠের চামচ ব্যবহার করে, আমরা সূর্যমুখী তেল এবং কফি মিশিয়ে নিই।
আমরা ভালোভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশাতে থাকি।
আমরা মিশ্রণটি ২২ সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি কেক টিনে ঢেলে দিই। আমরা ছুরি দিয়ে কয়েক আউন্স চকোলেট কেটে কেকের উপর এই চকোলেটটি ছিটিয়ে দিই।
প্রায় 180 মিনিটের জন্য 45º এ বেক করুন।
অধিক তথ্য - কাস্টার্ড এবং রিকোটা দিয়ে সহজ পাফ পেস্ট্রি টার্ট