অ্যাসপারাগাসের সাথে উষ্ণ কুইনোয়া সালাদ

প্রস্তুতি

1. আমরা quinoa ধোয়া এবং এটি ভাল draining দ্বারা শুরু.

2. একটি ছোট পাত্রে আমরা জল রাখি, এটি ফুটতে দিন এবং এটি ফুটে উঠলে আমরা কুইনোয়া যোগ করি। দেখবেন ৫ মিনিটেরও কম সময়ে রান্না হয়ে গেছে। একবার সেই সময় পার হয়ে গেলে, আমরা এটি সরিয়ে ফেলি এবং সংরক্ষিত রেখে দিই।

3. যখন আমরা আমাদের সস প্রস্তুত করি। পেঁয়াজ খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং অলিভ অয়েলের গুঁড়ি দিয়ে একটি প্যানে রাখুন। যখন আমরা দেখি যে পেঁয়াজ স্বচ্ছ, তখন আমরা মরিচ যোগ করি, এছাড়াও ছোট কিউব করে কাটা এবং সয়া সস যোগ করি। এটিকে কয়েক মিনিটের জন্য কমাতে দিন এবং অ্যাসপারাগাস যোগ করুন।

4. আমরা সবকিছু রান্না করতে দিয়েছি।

5. এখন, আমাদের কেবল প্লেট করতে হবে।

6. quinoa ড্রেন এবং এটি একটি প্লেটে রাখুন এবং উপরে আমরা প্রস্তুত করা সস যোগ করুন। আমি লেবুর রসের কয়েক ফোঁটা অন্তর্ভুক্ত করতে পছন্দ করি যা এটিকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেয়।