কোকাকোলা আইসক্রিম, একটি সোডা বেশি

প্রস্তুতি

1. একটি বাটিতে আমরা করব ক্রিম চাবুক সম্পূর্ণ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা। আমরা কিছু রডের সাহায্যে বা হ্যান্ড মিক্সারের সাহায্যে এটি করতে পারি। আমরা ক্রিম একপাশে রেখেছি।

2. আমরা একটি বাটিতে রেখেছি 500 মিলি কোকাকোলা, আমরা 150 গ্রাম যোগ করি ঘন দুধ। দুটি উপাদান সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা কয়েকটি রড দিয়ে নাড়তে থাকি।

3. আমরা ক্রিম যোগ করি এবং আমরা আবার আলোড়ন তুলি, কিন্তু এই সময় খামির চলাচলের সাথে যাতে ক্রিমের পরিমাণ কমে না যায়।

4. আমরা একটি প্রস্তুত ধারক বা ছোট ফ্রিজ এবং আমরা মিশ্রণটি নিক্ষেপ করি বা ছাঁচগুলি পূরণ করি।

5. আমরা আইসক্রিমের মিশ্রণটি ফ্রিজে রাখি। এক ঘণ্টা পর আমরা যাব মিশ্রণ নাড়ানো যাও স্ফটিক পূর্বাবস্থায় ফেরানো যে তারা গঠন করছে। আরেক ঘণ্টা পর আমরা আবার একই কাজ করি, এবং এটি সম্পূর্ণ হিম হওয়া পর্যন্ত।