চকোলেট নস্টার্ড

প্রস্তুতি

1. একটি saucepan মধ্যে আমরা করা লেচে 600 মিলি পরবর্তী 15 গ্রাম কর্নস্টার্চ এবং 60 গ্রাম চিনি.

2. আমরা এটি একটি উচ্চ আগুনে রাখি এবং সাবধানে এবং থেমে না গিয়ে এটি মেশানোর চেষ্টা করি।

3. যখন এটি গরম হতে শুরু করে, তখন আঁচ কমিয়ে দিন মাঝারি নিম্ন তাপমাত্রা এবং আমরা নাড়তে থাকি।

4. আমরা এর spoonful করা ভ্যানিলা নির্যাস এবং চকোলেট যোগ করুন. আমরা নাড়তে থাকি যাতে এটি গলে যায়।

5. মিশ্রণটি ঘন করতে হবে। এর জন্য আমাদের ক্রমাগত নাড়তে হবে যাতে মিশ্রণটি প্যানের গোড়ায় লেগে না যায়। এটি পর্যবেক্ষণ করার জন্য আমাদের একটু ধৈর্য এবং সময় লাগবে শেষে ক্রিম ঘন হয়।

6. আমরা এটি পরিবেশন করি পৃথক পাত্র এবং প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে তাদের আবরণ. আমরা অন্তত ফ্রিজে রাখব 4 ঘন্টা

7. আমরা এই ডেজার্টটি ঠান্ডা পরিবেশন করি এবং কুকি দিয়ে সাজাই।