ক্রিম পনির ভরা চকোলেট crepes

প্রস্তুতি

1. একটি পাত্রে ক্রেপের জন্য সমস্ত উপকরণ রাখুন। আমরা হাত দ্বারা এটি ভাল বীট. আপনি যদি ময়দাটি আরও ভাল এবং গলদ ছাড়াই চান তবে আমরা এটি একটি হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে মিশ্রিত করতে পারি।

2. আমরা এটিতে রাখি রেফ্রিজারেটর 1 ঘন্টা জন্য বিশ্রাম.

3. জন্য ক্রিম পনির আমরা একটি রান্নাঘর রোবট ব্যবহার করব উপাদানগুলিকে আরও ভালভাবে বীট করতে। আমরা নিক্ষেপ ক্রিম পনির 300 গ্রাম এবং চিনি 100 গ্রামr আমরা কয়েক মিনিটের জন্য এবং একটি রড দিয়ে এটি বীট করি। এটি থার্মোমিক্সের সাথে থাকলে আমরা এটিকে বীট করব গতিতে 1 মিনিট।

4. আমরা যোগ 100 গ্রাম মাখন, এক চিমটি লবণ এবং চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস. আমরা দুই মিনিটের জন্য রডের সাথে আবার মিশ্রিত করি যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে এটি আকার নেয় এবং ঘন হয়। যদি এটি থার্মোমিক্সের সাথে থাকে তবে আমরা প্রোগ্রাম করি গতিবেগে 1 মিনিট 3,5.

5. একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে ঢেলে দিন এক চা চামচ মাখন এবং আমরা এটিকে তাপে রাখি যাতে এটি গলে যায়। আমরা প্যানটি সরাতে পারি যাতে এটি যে তেল ছেড়ে দেয় তা প্যানের সমস্ত কোণে পৌঁছায়।

6. পরবর্তী, আমরা কিছু মালকড়ি যোগ করুন এবং আমরা সরানো যাতে এটি ছড়িয়ে পড়ে। যখন এটি পৃষ্ঠে বুদবুদ হতে শুরু করে তখন আমরা এটিকে উল্টে দেব যাতে এটি অন্য দিকে রান্না হয়। আমরা প্যানকেকগুলি বের করি এবং তাদের স্ট্যাক করি।

7. আপনার সেবা আমরা তাদের ক্রিম দিয়ে পূরণ করব এবং আমরা সাথে কিছু ফল ব্যবহার করতে পারি।