আজ আমরা একটি প্রস্তুত করতে যাচ্ছি চিনি নুডল স্যুপ সবজি সঙ্গে, যারা ডায়েটিং করছেন তাদের পক্ষে আদর্শ, কারণ এতে 200 ক্যালরিরও কম থাকে। এই শীতটির সাথে আর সমৃদ্ধ গরম স্যুপের চেয়ে ভাল আর কিছুই নয়, যা আমাদের অনেক পুষ্টি সরবরাহ করে এবং স্বাস্থ্যকর।
এছাড়াও, নতুন স্যুপ তৈরি করা শিখতে আমরা সর্বদা আমাদের ডায়েট এবং একঘেয়েমে পড়বেন না, এমন একটি উপাদান যা শিশুদের সাথে আমাদের অবশ্যই খেয়াল করা উচিত যাতে তারা সর্বদা একই জিনিস খেতে বিরক্ত না হয়।
রেসিপিটির উপাদানগুলি ছবির সাথে মেলে না। মনে হচ্ছে ফটোতে শেত্তলা বা একধরণের ঘাস এবং কিছু টুকরো… মাশরুম রয়েছে? আর জাফরানের সাথে রঙও একেবারেই আলাদা।
ভাত নুডলস সম্পর্কে একটি ভুল আছে। এটি তাদের ব্যবহার করার উপায় নয়। ভাতের নুডলসগুলি অবশ্যই আগে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে আলাদা করে রাখতে হবে। প্রস্তুতি প্রস্তুত হলে, নুডলসগুলি স্যুপে যুক্ত করা হয়।
ঝোল তৈরির বিষয়েও একটি ত্রুটি রয়েছে। এটি সর্বনিম্ন 90 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত।
ভাত নুডলস সম্পর্কে একটি ভুল আছে। এটি তাদের ব্যবহার করার উপায় নয়। ভাতের নুডলসগুলি অবশ্যই আগে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে আলাদা করে রাখতে হবে। প্রস্তুতি প্রস্তুত হলে, নুডলসগুলি স্যুপে যুক্ত করা হয়।
ঝোল তৈরির বিষয়েও একটি ত্রুটি রয়েছে। এটি সর্বনিম্ন 90 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত।