চাপা স্যান্ডউইচ কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা একদিকে মেয়োনিজ এবং অন্য দিকে মাখন দিয়ে 6 স্লাইস রুটি ছড়িয়ে দিয়ে শুরু করি।

2. আমরা একটি ট্রে বেছে নিই যেটিতে 6টি রুটির স্লাইস তিনটি স্লাইসের দুটি সারিতে সাজানো আছে। পাউরুটির প্রথম স্তরটি ট্রেতে রাখুন, মেয়োনিজের দিকটি নীচে রাখুন।

3. মাখনযুক্ত রুটিতে আমরা স্যামনের টুকরো রাখি।

4. এখন আমরা রুটির অনেক স্লাইস প্রস্তুত করি, একইভাবে ছড়িয়ে দিই। আমরা এই ছয়টি টুকরো দিয়ে স্যামনকে ঢেকে রাখি, মাখনের মুখের অংশটি রেখে। আমরা এখন পাতলা টুকরা ঘেরকিন দিয়ে রুটির এই স্তরটি ঢেকে রাখি।

5. আমরা একইভাবে আরও রুটি ছড়িয়ে দিয়ে ঘেরকিনের স্তরটি ঢেকে রাখি। এই সময় আমরা anchovies প্রসারিত.

6. রুটির অবশিষ্ট দুটি স্তর আমাদের স্বাদ অনুযায়ী সালমন, ঘেরকিন বা অ্যাঙ্কোভিস দিয়ে ভরা হয়।

7. আমরা রুটি দিয়ে কেক শেষ করি, মাখন এবং মেয়োনিজ দিয়েও ছড়িয়ে দিই। এইবার মেয়োনিজের স্তরটি সুপারফিশিয়াল। আমরা কেকের দেয়ালও ঢেকে রাখব।

8. আমরা কেকের উপরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখি এবং প্রেস হিসাবে কাজ করার জন্য উপরে কিছু ভারী বস্তু রাখি। আমরা কাগজ দিয়ে পুরো কেকটি ঢেকে রাখি এবং প্রায় দুই দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিই।

9. আমরা স্কোয়ারে কাটা চাপা কেক পরিবেশন করি।