টপিংয়ের সাথে ভাতের পিঠা ...

প্রস্তুতি

1. প্রথমে একটি সসপ্যানে দুধ, লেবুর খোসা, ভ্যানিলা পডের ভেতরের বীজ, চাল এবং এক চিমটি লবণ দিন।

2. 18 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন।

3. আমরা লক্ষ্য করব কিভাবে দুধ খুব ক্রিমি হয়ে গেছে

4. সুতরাং, আমরা তাপ থেকে অপসারণ এবং লেবু স্কিনস অপসারণ।

5. ভাত রান্না করার সময়, আমরা বিস্কুটগুলিকে সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করে বাদাম এবং চিনির সাথে মেশাচ্ছিলাম

6. চাল আঁচ থেকে বন্ধ হয়ে গেলে, কেকের মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন

7. তারপরে, আমরা এই চালের ভরে ফেটানো ডিম যোগ করি এবং মিশ্রিত করি।

8. আমরা একটি বৃত্তাকার এবং অপসারণযোগ্য ছাঁচ চয়ন করি এবং এটি মাখন এবং ব্রেডক্রাম্বের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছড়িয়ে দিই

9. প্রস্তুত ক্রিমটি ছাঁচে ঢেলে একটি প্রিহিটেড ওভেনে 160 ডিগ্রিতে প্রায় 90 মিনিট বেক করুন।

10. যদি আমরা দেখি যে পৃষ্ঠটি অতিরিক্ত বাদামী হয়ে গেছে, আমরা এটিকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখি।

11. চুলা থেকে বের হয়ে আসার পরে, আমরা মদের সাথে কেকটি coverেকে রাখি এবং এটি শীতল হয়ে গেলে, আমরা এটি প্রায় 12 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেই।