চেরি সঙ্গে দেহাতি পিষ্টক

প্রস্তুতি

1. জল, আধা ময়দা (250 গ্রাম), চিনি এবং খামির একটি বড় পাত্রে রাখুন।

2. আমরা ফটোতে দেখতে পাওয়া মত একটি বল না পাওয়া পর্যন্ত আমরা মিক্স এবং গিঁটছি।

3. ফিল্ম দিয়ে কভার করুন এবং এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

4. অন্য একটি বাটিতে (বা একই তবে খালি) আমরা ডিম এবং চিনি রাখি।

5. আমরা এটা মারলাম।

6. বাকি আটা, উত্থিত ময়দা এবং ঘরের তাপমাত্রায় মাখন যুক্ত করুন।

7. আমরা ভাল মিশ্রিত। আমরা কিছুটা পিষ্টক প্রস্তুত করার সময় যেমন পেয়েছিলাম তার মতো মোটামুটি তরল ময়দাও পাব।

8. আমরা এটি একটি উপযুক্ত বেকিং ডিশে বা একটি ছাঁচে (স্পঞ্জ কেকের) রেখেছি।

9. আমরা পৃষ্ঠের উপর কয়েকটি চেরি অর্ধেক রেখেছি pit

10. আমরা এটি প্রায় 1 ঘন্টা বিশ্রামে রাখি।

11. সেই সময়ের পরে আমরা এটি প্রায় 180 মিনিটের জন্য 50º (প্রিহিটেড ওভেন) এ বেক করি। যদি প্রথম 40 মিনিটের পরে আমরা দেখতে পাই যে পৃষ্ঠটি খুব বেশি ব্রাউন হয়ে যাচ্ছে, তবে আমরা এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখতে পারি এবং বেকিং চালিয়ে যেতে পারি।