টারটার সস ধাপে ধাপে

প্রস্তুতি

1. আমরা মেয়নেজ প্রস্তুত করে এবং একটি ডিম রান্না করে রেসিপিটি শুরু করি।

2. আমরা একটি বড় পাত্রে 200 গ্রাম মায়োনিজ রাখব, যেখানে আমরা কাটা বাকি অংশগুলি যুক্ত করব।

3. ডিম রান্না করার সময় আমরা বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে পারি।

4. আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং শুধুমাত্র 50 গ্রাম কাটা। আমরা এটি এমনভাবে করব যাতে এটি আমাদের ভালভাবে ফিট করে। আমরা মেয়োনিজ বাটিতে যোগ করি।

5. ঘেরকিন্স ভাল করে শুকিয়ে নিন এবং এগুলি মেয়োনেজ বাটিতে যুক্ত করুন।

6. তারপরে, আমরা ক্যাপারগুলিও কাটা এবং একই পথে এগিয়ে যাই।

7. সিদ্ধ ডিমটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা এটিটি খোসা ছাড়িয়ে আধা কেটে সাদা রঙের কুসুম থেকে আলাদা করতে থাকি। আমরা উভয় পৃথকভাবে কাটা এবং এগুলি মেয়নেজ বাটি এবং অন্যান্য উপাদানগুলিতে যুক্ত করি।

8. চামচ দিয়ে সমস্ত উপাদান মিশ্রণ করুন যতক্ষণ না তারা ভালভাবে সংহত হয়।

9. প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আচ্ছাদন করুন বা কভার করুন এবং এটি কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।

10. আমরা স্বতন্ত্র বাটি বা সস বোটে পরিবেশন করি।