টুনা এবং ছোলা দিয়ে ভরা ডিম

প্রস্তুতি

1. আমরা নোনতা জলে রান্না করার জন্য ডিম রাখি।

2. প্রায় 10 বা 11 মিনিটের পরে, যখন সেগুলি রান্না করা হয়, আমরা সেগুলিকে সসপ্যান থেকে সরিয়ে ঠান্ডা জলের নীচে ঠান্ডা করি।

3. কয়েক মিনিটের পরে, আমরা সেগুলি খোসা ছাড়ি এবং অর্ধেক করে কেটে ফেলি। কুসুম থেকে সাদা আলাদা করুন।

4. আমরা একটি পাত্রে কুসুম রাখি।

5. ছোলা যোগ করুন।

6. আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কুসুম এবং ছোলা উভয়ই ম্যাশ করি।

7. সামান্য নিষ্কাশন করা টুনা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান, প্রয়োজনে টুনা টুকরো টুকরো করে নিন।

8. আমরা টমেটো অন্তর্ভুক্ত.

9. ঋতু এবং মিশ্রণ.

10. প্রাপ্ত মিশ্রণ দিয়ে ডিমের সাদা অংশ পূরণ করুন।

11. ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন, একটি ঢাকনা সহ একটি পাত্রে বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত, পরিবেশনের সময় পর্যন্ত।