ডিম, তেল বা মাখন ছাড়াই স্পঞ্জ কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা ম্যান্ডে প্রস্তুত করি, এটি মাখন বা তেল দিয়ে গ্রাইজিং করি এবং এটি উন্নত করি।

2. আমরা একটি বাটিতে জল এবং চিনি রেখেছি। চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ দিয়ে নাড়ুন।

3. অন্য একটি বাটিতে আমরা ময়দা এবং খামির রাখি।

4. আমরা একটি লেবুর grated ত্বক যোগ করুন।

5. আমরা অপসারণ।

6. আমরা জল দিয়ে পাত্রে ময়দা রাখছি, টেবিল চামচ এবং অল্প অল্প করে, নাড়ছি যাতে কোনও গলদা না থাকে।

7. যখন সবকিছু ভালভাবে সংহত করা হয় তখন আমরা এমন চকোলেট যুক্ত করুন যা আমরা ছুরি দিয়ে হালকাভাবে কাটা করব।

8. ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং আমাদের আগের গ্রিজযুক্ত এবং ফ্লাওয়ার করা ছাঁচে ময়দা দিন।

9. প্রায় 180 মিনিটের জন্য 50º এ বেক করুন।

10. এটি গরম হয়ে গেলে, আমরা এটি আনমোল্ড করে আইসিং চিনি দিয়ে পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দেব।