El ম্যারিনেট করা মাছ এটি অনেক উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তবে যদি এমন একটি থাকে যা ছোটদের সত্যিই পছন্দ হয়, তবে এটি নষ্ট হয়ে যায়।

এবং আমরা এটি একটি বিশেষ ব্যাটার দিয়ে করতে যাচ্ছি, ডিম নেই. ময়দা এবং বিয়ার নিন (আমার ক্ষেত্রে, নন-অ্যালকোহলযুক্ত)।

এর সাথে পরিবেশন করা যায় সুস্বাদু ফুলকপি গার্নিশ বা যে কোনও সাথে সালাদ. এটি চেষ্টা করুন কারণ আপনি এটি পছন্দ করবেন।

ম্যারিনেট করা এবং ডিম ছাড়া মাছ

যাতে যারা ডিম খায় না তারা একটি দর্শনীয় ব্যাটার উপভোগ করতে পারে।

পিটা জন্য:

একটি পাত্রে মাছের ফিললেটগুলি রাখুন।
পেপারিকা, সুগন্ধি ভেষজ, সামান্য লবণ এবং জলপাই তেল যোগ করুন। কয়েক মিনিট বিশ্রাম দিন।
আমরা সেই সময়ের সদ্ব্যবহার করে ব্যাটার তৈরি করি। একটি পাত্রে ময়দা, বিয়ার এবং কিছুটা তাজা ময়দা রাখুন।
আমরা ভাল মিশ্রিত।
আমরা যদি মাছটিকে স্ন্যাকস হিসাবে বানাতে চাই তবে আমরা কেটে ফেলি। আরেকটি বিকল্প হল একটি সসপ্যানে ফিললেটগুলি পুরো ছেড়ে দেওয়া।
আমরা একটি উচ্চ সসপ্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল রাখি।
যখন তেল খুব গরম হয়, তখন আমরা মাছের প্রলেপ দিয়ে দুই পাশে ভাজতে থাকি।
শোষক কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি প্লেটে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।