দইয়ের সাথে লেবু ক্রিম মিষ্টি

প্রস্তুতি

1. আমরা লেবুর ত্বক দিয়ে ব্রাউন চিনি পিষেছি। আমরা এটি একটি প্রশস্ত সসপ্যানে রাখি এবং দুটি ডিম যুক্ত করি।

2. আমরা দুটি লেবুর রস যোগ করি।

3. আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।

4. আমরা এটি আগুনে রাখি (কম তাপ) এবং ক্রমাগত আলোড়ন।

5. ক্রিম ঘন হওয়া পর্যন্ত আমরা প্রায় 10 মিনিট ধরে কম তাপ নিয়ে নাড়তে থাকি।

6. এরপরে আমরা মাখনটিকে টুকরো টুকরো করে যোগ করব এবং এটি গলে যাওয়া অবধি নাড়তে থাকি।

7. ঠান্ডা হতে দিন।

8. ঠান্ডা একবার আমরা থালা - বাসন একত্রিত। আমরা আমাদের ক্রিমের কয়েক টেবিল চামচ বেসে ইতিমধ্যে ঠান্ডা রেখেছি। আমরা এটি কয়েক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক দই দিয়ে coverেকে রাখি এবং একটি স্পঞ্জ কেক বা অন্য ধরণের কুকি রেখে শেষ করি।