মিষ্টি দারুচিনি মাখন রুটি

প্রস্তুতি

1. আমরা মিক্সারে তালিকার ক্রম অনুসরণ করে ময়দার সমস্ত উপাদান রাখি। প্রথমে দুধ, ডিম, মাখন, চিনি এবং লবণ।

2. এছাড়াও ময়দা এবং খামির।

3. আমরা প্রায় 8 মিনিট আঁটি। আমরা ফিল্ম সঙ্গে আবরণ.

4. ময়দা প্রায় এক ঘন্টার জন্য বিশ্রাম দিন।

5. আমরা কাউন্টারে ময়দা রাখি।

6. আমরা একটি আয়তক্ষেত্র গঠন একটি রোলিং পিন সঙ্গে আমাদের ময়দা ছড়িয়ে. আমরা পৃষ্ঠের উপর 40 গ্রাম মাখন ছড়িয়ে দিই।

7. মাখনের উপরে আমরা চিনি বিতরণ করি।

8. এখন আমরা দারুচিনি রাখি।

9. একটি রোল গঠনের জন্য দীর্ঘতম দিকটি রোল করুন।

10. আমরা আমাদের রোলটি একটি ওভেন-নিরাপদ ডিশে, বেকিং পেপারের একটি শীটে রাখি।

11. এটি প্রায় 30 মিনিট বা এক ঘন্টার জন্য বিশ্রাম দিন, যতক্ষণ না আপনি দেখতে পান যে এটি এর ভলিউম দ্বিগুণ হয়েছে।

12. আমরা একটু দুধ দিয়ে আমাদের বানের পৃষ্ঠটি আঁকতে পারি এবং পৃষ্ঠের উপর কিছু চিনির লাঠি রাখি।

13. 180º (প্রিহিটেড ওভেন) প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।