লেবু স্যারলিন, কোমল পানীয় দিয়ে রান্না করুন

প্রস্তুতি

1. তেল সহ একটি সসপ্যানে, সামান্য লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে দুপাশের সিরলোইনগুলি বাদামী করুন।

2. এদিকে, আমরা জুলিয়ানায় পেঁয়াজ খুব পাতলা কাটা। প্যান বা সসপ্যান থেকে মাংস সরান এবং এটি খুব ভালভাবে পোচ করুন। সুতরাং, আমরা স্যুপ খাম যোগ এবং দ্রবীভূত। সেই সময়ে আমরা লেবু সোডা যোগ করুন এবং একটু নাড়ুন।

3. সিরলোইনগুলিকে প্যানে ফিরিয়ে দিন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন যাতে তারা কোমল হয়ে ওঠে এবং সস কমিয়ে দেয়।