পোটিন, পনির এবং সস দিয়ে চিপস

প্রস্তুতি

1. আমরা আমাদের গ্রেভি সস তৈরি করে শুরু করেছি। একটি ছোট সসপ্যানে আমরা যুক্ত করি 250 মিলি জল এবং ট্যাবলেট মাংস ঘন ঘন। ট্যাবলেটটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা জল গরম করি।

2. আমরা নিক্ষেপ ময়দা চামচ এবং আমরা দ্রুত আলোড়ন করি যাতে এটি দ্রবীভূত হয় এবং কমপক্ষে গলদগুলিকে ছেড়ে দেয়। যে কোনও গল্পগুলি সরাতে আমরা স্ট্রেনারের মাধ্যমে সসটি পাস করতে পারি, সুতরাং এটি মসৃণ এবং নরম হবে।

3. আমরা সস গরম এবং ফিরে যোগ টেবিল চামচ মাংস ঘন। আমরা এটি দুই মিনিট ধরে রান্না করে আলাদা করে রাখি set

4. আমরা খোসা এবং কাটা আলু মাঝারি স্কোয়ারে। আমরা তাদের তেল দিয়ে একটি প্যানে ভাজায় রাখি।

5. ভাজার পরে আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে একটি প্লেটে রাখি। আমরা চিমটি লবণ যোগ করুন।

6. আমরা উপরে রাখি টুকরা করা পনির আলু এখনও গরম আছে।

7. আমরা উপরে উল্টে ঝাল সস তাই পনিরটি কিছুটা গলে যেতে পারে। আমরা উপরে চিমটি কালো মরিচ যোগ করুন।