পালং শাক পাই

প্রস্তুতি

1. আমরা বেস এ বেকিং পেপার রেখে শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি প্রসারিত করি।

2. একটি অর্ধেক মধ্যে, আমরা grated Parmesan একটি দম্পতি টেবিল চামচ রাখা. আমরা এটিকে প্রান্তে রাখি না কারণ পরে আমরা সেই স্থানটি এমপানাডা সিল করার জন্য ব্যবহার করব।

3. Parmesan উপর আমরা sautéed পালং শাক প্রসারিত.

4. আমরা পালং শাকের উপর পনির রাখি।

5. আমরা ভরাটের উপরে খালি ময়দার অংশ রেখে আমাদের এমপানাডা বন্ধ করি।

6. আপনার আঙুল দিয়ে প্রান্তটি সিল করুন (যেমন ফটোতে দেখা গেছে) বা কাঁটাচামচ দিয়ে।

7. এটি এভাবেই থাকবে।

8. পেটানো ডিম বা দুধ দিয়ে রঙ করুন। প্রায় 200 মিনিটের জন্য 20º এ বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই এটি সোনালী।