পিকুইলো মরিচের সসে ব্রেডেড হেক

প্রস্তুতি

1. একটি ফ্রাইং প্যানে, রাখুন জলপাই তেল 40 গ্রাম। আমরা এটি গরম করার জন্য রাখি। আমরা পেঁয়াজ খোসা ছাড়ি এবং পরিষ্কার করি এবং কাটা। আমরা এটিকে প্যানে রাখি এবং সেঁকে দেই।

2. আমরা যোগ পিচিলো মরিচ হালকা করে কাটা এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভাজতে দিন।

3. আমরা যোগ ক্রিম 750 মিলি রান্না করুন এবং লবণ যোগ করুন। আমরা এটিকে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করি এবং সময়ে সময়ে নাড়তে থাকি। যখন আমরা এটি রান্না করি, আমরা এটি একটি বড় গ্লাসে রাখি এবং একটি দিয়ে ম্যাশ করি আমার স্নাতকের. আপনি একটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত ক্রিম ছেড়ে দিতে হবে।

4. আমরা হাক প্রস্তুত এবং আমরা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা. আমরা মাছের উভয় পাশে লবণ যোগ করি। আমরা দুই সঙ্গে একটি থালা প্রস্তুত পেটানো ডিম এবং সাথে আরেকটি প্লেট আটা.

5. আমরা একটি প্রস্তুত জলপাই তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যান এবং আমরা এটি গরম করি। আমরা মাছকে প্রলেপ দিই, প্রথমে ময়দা এবং তারপর ফেটানো ডিমে প্রলেপ দিই। আমরা এটি ফ্রাইং প্যানে তেলে যোগ করি যাতে এটি রান্না হয়। আমরা দিব দুই পাশে বাদামী এবং আমরা রিজার্ভ।

6. মাছ এবং ক্রিম শেষ হয়ে গেলে, আমরা এটি প্লেট করব। আমরা উপরে একটি ক্রিম বেস এবং পিটা মাছ যোগ করুন। আমরা এটিকে কিছু তাজা পার্সলে পাতা দিয়ে সাজাতে পারি।