পীচ গোলাপ ব্রোচে

প্রস্তুতি

1. ময়দা, দুধ, খামির, মধু, লেবুর খোসা এবং চিনি একটি বড় পাত্রে রেখে দিন।

2. আমরা ডিমগুলি অন্তর্ভুক্ত করি।

3. আমরা একটি খাদ্য প্রসেসরের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করি। যদি আমাদের এটি না থাকে তবে আমরা প্রথমে একটি কাঠের চামচ এবং তারপরে আমাদের হাতে মিশ্রিত করি।

4. আমরা মাখন এবং লবণ যোগ করুন।

5. সবকিছু সংহত না হওয়া পর্যন্ত আমরা মিশ্রণ চালিয়ে যাচ্ছি।

6. ফিল্মটি দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং এটি কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন rest

7. এই সময়ের পরে আমরা প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু আয়তক্ষেত্রটি না পাওয়া পর্যন্ত আমরা একটি ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে ময়দার রোল আউট করি।

8. একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আমরা পৃষ্ঠে পীচ জাম বিতরণ করি।

9. আমরা দীর্ঘতম দিকে রোল আপ।

10. আমরা এটি একটি ট্রেতে রেখেছি। আমরা প্রায় আরও এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রোল সংরক্ষণ করি।

11. সেই সময়ের পরে আমরা রোলটি প্রায় 2 বা 3 সেন্টিমিটারের টুকরো টুকরো করে কাটা করি।

12. আমরা তাদের প্রায় 22 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছাঁচে রাখছি।

13. আমরা প্রায় এক ঘন্টার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় বাড়িয়ে তুলি।

14. আমরা পেটানো ডিম দিয়ে পৃষ্ঠটি রঙ করি এবং পৃষ্ঠে কিছু চিনি লাঠি বিতরণ করি।

15. 180º এ প্রায় 35 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে আমাদের মিষ্টি ভালভাবে রান্না হয়েছে।