ফুলকপি অ্যাঙ্কোভিস দিয়ে সজ্জিত করুন

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি তেজপাতা দিয়ে একটি সসপ্যানে ফুটন্ত জল রেখেছি।

2. ফুলকপি ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাটুন জল ফুটতে শুরু করলে কাটা ফুলকপি যোগ করুন। প্রায় 30 মিনিটের পরে (এটি তোড়াগুলির আকারের উপর নির্ভর করবে) এটি রান্না করা হবে। আমরা জল ভালভাবে শুকিয়ে তোলাগুলি সরিয়ে ফেলি।

3. একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা জলপাই তেল, অ্যাঙ্কোভিস তেলের একটি ফোঁটা এবং রসুনের দুটি লবঙ্গ রেখেছি put

4. সেই প্যানে রান্না করা ফুলকপি স্যাটো করুন, পেপারিকা যুক্ত করুন।

5. একবার কষানো হয়ে গেলে জলপাই এবং অ্যাঙ্কোভিগুলিকে টুকরো টুকরো করে নিন এবং আঁচ বন্ধ করুন।

6. এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন এবং আমরা চাইলে গ্রিসিনি বা টোস্ট সহ পরিবেশন করুন।