আইসক্রিম গ্রীষ্মের অন্যতম বড় মিষ্টান্ন। এবং এটা করা হয় লেবু, আরও বেশি.

ধাপে ধাপে ফটোতে আপনি ঘরে বসে কীভাবে তা তৈরি করবেন তা দেখতে পাবেন, তাজা লেবু সঙ্গে, এর ত্বক এবং এর রস উভয়ই ব্যবহার করে। ব্যবহৃত সমস্ত উপাদানগুলি সহজ, যদিও এমন একটি রয়েছে যা আপনার সকলের বাড়িতেই থাকবে না: ডাস্ট্রোসিয়ো। এটি ব্যবহার করা হয় যাতে আইসক্রিমটি স্ফটিক না হয় এবং আপনি এটি অ্যামাজনে তুলনা করতে পারেন। আপনি এটি ব্যবহার করতে চান না? কিছুই হয় না, 50 গ্রাম চিনির জন্য সেই 50 গ্রাম ডাস্ট্রোসিওকে প্রতিস্থাপন করুন।

আপনার আইসক্রিম পরিবেশন করুন একটি বাটি মধ্যে বা একটি মধ্যে শঙ্কু। পুরো পরিবার এটি পছন্দ করবে।

ফ্রিজের সাথে লেবু আইসক্রিম

মুদ্রণ রেসিপি মন্তব্য

সুস্বাদু ঘরে তৈরি লেবু আইসক্রিম

আসেন জিমনেজ

রান্নাঘর: আধুনিক
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
ক্যালোরি: 200
পরিবেশন: 12

প্রস্তুতি সময়: 20M
রান্নার সময়: 5H
মোট সময়: 5 এইচ 20 এম

উপাদানগুলো

500 গ্রাম জল
300 গ্রাম চিনি
50 গ্রাম ডেস্ট্রোসিও
2 টি লেবুর ত্বক
140 গ্রাম লেবুর রস
200 গ্রাম ফ্রেশ ক্রিম

প্রস্তুতি

আমরা একটি সসপ্যানে চিনি, ডেট্রস্ট্রো, জল এবং লেবুর খোসা রাখি। আমরা আগুন লাগিয়ে রেখেছি এবং এটি 4 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় এবং তারপরে ফ্রিজের মধ্যে সেই সিরাপটি ছড়িয়ে দিন এবং ঠাণ্ডা করুন।
ঠান্ডা হয়ে গেলে আমরা এটি একটি জারে রাখি। আমরা লেবুগুলি গ্রাস করে সিরাপে তাদের রস যুক্ত করি। আমরা ক্রিম যোগ করুন এবং মিশ্রণ।
অল্প অল্প করেই আমরা ফলটি আমাদের ফ্রিজে pourালছি। প্রায় 30 মিনিটের পরে আমাদের আইসক্রিম প্রস্তুত হবে।

অধিক তথ্য - আইসক্রিম পিষ্টক