বেকড রুটিযুক্ত মুরগির ফিললেটস

প্রস্তুতি

1. স্তন ফিললেটগুলি লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং প্রথমে তাদের পেটানো ডিমের মধ্য দিয়ে দিন। তারপরে, আমরা এক অংশ গুঁড়ো পনির এবং দুটি ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে তৈরি একটি মিশ্রণে শুষে নিই। স্তনটি আবার ডিমে ডুবিয়ে রুটি এবং পনিরের দ্বিতীয় স্তর দিয়ে ঢেকে দিন।

2. আমরা মাখন বা তেল দিয়ে হালকা গ্রীস করা বেকিং ডিশে ফিললেটগুলিকে একক স্তরে বিতরণ করি এবং প্রতিটিতে কয়েকটি মাখন বাদাম ছড়িয়ে দিই।

3. আমরা একটি প্রিহিটেড ওভেনে প্রায় 180 ডিগ্রিতে প্রায় 20-30 মিনিট বা রুটি সোনালি এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি। ফিললেটগুলি চালু করার প্রয়োজন নেই, তবে বেকিংয়ের শেষ মিনিটে গ্রিলটি সক্রিয় করা সম্ভব।