বেকন এবং সবজি দিয়ে ভাত

প্রস্তুতি

1. একটি casserole মধ্যে আমরা করা 350 গ্রাম চাল, সামান্য লবণ, পানি 1100 মিলি এবং রসুনের দুটি খোসা ছাড়িয়ে ছুরি দিয়ে কেটে নিন। আমরা রান্না করা

2. ধারণা হয় নরম হওয়া পর্যন্ত ভাত রান্না করুন এটা প্রয়োজনীয় নয় যে জল খাওয়া হবে, এটি উদ্দেশ্য নয়। চাল তৈরি হয়ে গেলে, জল ঝরিয়ে একপাশে রেখে দিন।

3. আমরা কাটা পেঁয়াজ খুব সূক্ষ্মভাবে. বেকন নিন এবং ছোট টুকরা করে কেটে নিন।

4. একটি wok-টাইপ প্যানে, যোগ করুন 40 মিলি জলপাই তেল এবং আমরা এটি আগুনে রাখি। আমরা যোগ পেঁয়াজ এবং বেকন এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

5. আমরা যোগ 120 গ্রাম মটর এবং 150 গ্রাম শিমের স্প্রাউট. আমরা এটা saut করা যাক এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।

6. আমরা যোগ সয়া 4 টেবিল চামচ এবং রান্না করা যাক 2-3 মিনিট।

7. আমরা আগুন থেকে দূরে পেতে. একটু একটু করে আমরা চাল উল্টে দিই একটি চামচ দিয়ে মেশানো। চাল এবং সস ভালভাবে একত্রিত করা আবশ্যক।