বেকন, ক্রিম এবং অ্যাসপারাগাসের সাথে পাস্তা

প্রস্তুতি

1. প্রথমটি যা করব তা হ'ল ডালপালা থেকে অ্যাসপারাগাসের টিপস আলাদা করা। আমরা সেগুলি ধুয়ে নিই, এবং এই টিপসগুলি সংরক্ষণ করি এবং কান্ডের সর্বাধিক কাঠবাদাম অংশটি বাতিল করি। আমরা আমাদের পছন্দ অনুযায়ী অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলি।

2. রসুনের খোসা ছাড়িয়ে নিন। আমরা এগুলিকে একটি ফ্রাইং প্যানে রাখি এবং রঙ নেওয়ার আগে আমরা বেকন কিউব যোগ করি। আমরা কয়েক মিনিটের জন্য সবকিছু ভাজব এবং যখন আমরা দেখি যে বেকনটি সোনালি, তখন আমরা কাটা অ্যাসপারাগাস যোগ করি।

3. বেশ আঁচে কয়েক মিনিট রান্না করুন এবং ক্রিম, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা তাপ থেকে সরান এবং সংরক্ষিত ছেড়ে।

4. লবণাক্ত জলের সাথে প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে পাস্তা রান্না করুন এবং একবার সেদ্ধ হয়ে গেলে ভাল করে নামান।

5. আমরা প্রস্তুত করা ক্রিম সসে পাস্তা যোগ করুন এবং সবকিছু নাড়ুন। আমরা কয়েক ফ্লেক্স লবণ এবং আরও কিছুটা মরিচ রাখি এবং এটি নিখুঁত হবে।

6. যদি আমরা চাই তবে আমরা অল্প জলপাইয়ের তেল দিয়ে কিছু অ্যাসপারাগাস টিপস স্যাটাট করতে পারি এবং সেগুলি শেষে পাস্তায় যুক্ত করতে পারি :)