ম্যাশড আলু দিয়ে বিন সালাদ

প্রস্তুতি

1. আমরা পানি এবং সামান্য লবণ দিয়ে একটি সসপ্যানে রান্না করতে ডিম রাখি। তারা প্রায় 15 মিনিট পরে প্রস্তুত হবে।

2. আমরা একটি বড় ছাঁকনি মধ্যে মটরশুটি রাখা এবং ঠান্ডা জল অধীনে তাদের পাস। একটি বড় পাত্রে মটরশুটি রাখুন।

3. আমরা একই বাটিতে ভুট্টা রাখি (ক্যানিং তরল ছাড়া)। এছাড়াও gherkins এবং কালো জলপাই.

4. টমেটো খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। আমরা আপেল খোসা ছাড়ি এবং কাটা। আপেলের উপর লেবুর রস ঢেলে দিন।

5. ডিম সেদ্ধ হয়ে গেলে সসপ্যান থেকে নামিয়ে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। কয়েক মিনিট পরে, আমরা তাদের খোসা ছাড়ি এবং কাটা। আমরা বাটিতে ডিমটি টুকরো টুকরো করে রাখি যেখানে আমাদের বাকি উপাদান রয়েছে।

6. লবণ, সামান্য গোলমরিচ এবং জলপাই তেল দিয়ে আমাদের সালাদ সিজন করুন।

7. প্রতিটি প্লেটে আমরা কয়েক টেবিল চামচ ম্যাশড আলু রাখি। আমরা কেন্দ্রে একটি গর্ত তৈরি করি এবং আমাদের সালাদের কয়েক টেবিল চামচ দিয়ে এটি পূরণ করি।