লোড হচ্ছে ...
আজ, রবিবার, আমরা একটি বিশেষ স্ন্যাক/ডিনার প্রস্তাব করছি: সুস্বাদু এবং সাধারণ। ভাজা পেঁয়াজের রিং.
আমরা তাদের মধ্যে আবরণ যাচ্ছি একটি ময়দা যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়. একবার সেই ময়দার উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়ে গেলে, আমরা এটিকে প্রায় 30 মিনিটের জন্য রেখে দেব।
তারপরে আমাদের কেবল পেঁয়াজ কাটতে হবে, সেই মিশ্রণের মধ্য দিয়ে যেতে হবে এবং এটা ভাজা প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল।
যদি, আমাদের মত, আপনি সব প্রস্তুতিতে পেঁয়াজ পছন্দ করেন, তাহলে এই সুস্বাদু ট্রাই করতে ভুলবেন না এমপানডা.
ভাজা পেঁয়াজ রিং
সুস্বাদু স্টার্টার যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই পছন্দ করে।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: প্রবেশদ্বার
- ক্যালোরি: 110
- পরিবেশন: 6
- প্রস্তুতি সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 100 গ্রাম দুধ
- আটা এর 90 গ্রাম
- 1 ডিম
- ১/২ চা চামচ রয়্যাল টাইপের খামির
- লবণ একটি চিম্টি
- 120 গ্রাম পেঁয়াজ
- ভাজার জন্য প্রচুর তেল
প্রস্তুতি
আমরা একটি পাত্রে দুধ, ময়দা, ডিম, খামির এবং লবণ রাখি।
-
এটি 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে প্রায় 5 মিলিমিটারের স্ট্রিপে কেটে নিন।
আমাদের হাত দিয়ে, আমরা রিংগুলি সরিয়ে ফেলি।
আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল রাখি।
আমরা আগে প্রস্তুত করা ময়দার মধ্যে রিংগুলি রাখি।
তেল গরম হলে আমরা সেগুলি ভাজব। আমরা এগুলিকে অল্প অল্প করে, বেশ কয়েকটি ব্যাচে ভাজি, যাতে তারা একে অপরের সাথে লেগে না থাকে এবং যাতে তেলের তাপমাত্রা সর্বদা বেশি থাকে।
অধিক তথ্য - টুনা এবং পেঁয়াজ এমপানদা, একটি সত্যিকারের ক্লাসিক