মরিচ হ্যালোইন জন্য মাংস এবং পাফ প্যাস্ট্রি সঙ্গে স্টাফ

প্রস্তুতি

1. আমরা সবুজ মরিচ ধুয়ে ফেলি (দয়া করে এগুলি বড় কিনুন), এবং খালি করার জন্য আমরা তাদের অর্ধেক কেটে দেব। আমরা তাদের সংরক্ষণ করি leave

2. একটি প্যানে আমরা জলপাই তেলের গুঁড়ি গুঁড়ি রাখি এবং এটি গরম হতে দিন। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং এটি বাদামী হতে দিন। প্রায় 5 মিনিট পর, পূর্বে রান্না করা মাংসের কিমা যোগ করুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করতে দিন। এরপরে আমরা চূর্ণ টমেটো যোগ করুন এবং পেঁয়াজ এবং মাংস দিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না এক ধরণের বোলোনিজ সস থাকে। একবার আমরা দেখি যে সবকিছু রান্না হয়ে গেছে, আমরা তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি।

3. একটি পাত্রে একটি ডিম সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না আমাদের একটি নিখুঁত শক্ত-সিদ্ধ ডিম পাওয়া যায়, এটি খোসা ছাড়ুন এবং কুসুম থেকে সাদা আলাদা করুন।

4. একটি বেকিং ট্রেতে আমরা সবুজ মরিচগুলি রেখেছি এবং এটি তৈরি করা মাংস দিয়ে ভরাট করব।

5. আমরা পাফ প্যাস্ট্রি বেস প্রসারিত এবং এটি সঙ্গে পাতলা রেখাচিত্রমালা করা। আমরা পাফ প্যাস্ট্রির স্ট্রিপ দিয়ে মরিচগুলি ঘূর্ণায়মান করছি, যাতে তারা একটি মমির চেহারা দেয়।

6. আমরা চুলায় সমস্ত কিছু রেখেছি এবং পাফ প্যাস্ট্রি সোনালী না হওয়া পর্যন্ত বেক করি।

7. শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং একটি কালো জলপাই দিয়ে, আমরা আমাদের মমি মরিচগুলিতে চোখ রাখি।