মটর সঙ্গে Cuttlefish

প্রস্তুতি

1. আমরা সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের 3 টি লবঙ্গ. আমরা একটি বড় ফ্রাইং প্যানে অলিভ অয়েলের গুঁড়ি গুঁড়ি গরম করি। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং তাদের রান্না করতে দিন।

2. আমরা পরিষ্কার সেপিয়া যা আমাদের পরিবেশন করে না এবং আমরা তা কেটে ফেলব ছোট ছোট টুকরা. আমরা প্যানে সস যোগ করুন। আমরা এটি সম্পন্ন করতে কয়েক মিনিটের জন্য ঘুরতে যাই।

3. আমরা যোগ মটর এবং আমরা ভাজতে থাকি এবং নাড়তে থাকি যাতে সবকিছু একসাথে রান্না হয়।

4. আমরা সংশোধন করি লবণ এবং কালো মরিচay আমরা যোগ সাদা ওয়াইন আধা গ্লাস এবং ঝোলের গ্লাস মাছ যতক্ষণ না আপনি দেখতে পান যে মটরগুলি কোমল হয়েছে ততক্ষণ আপনাকে এটি কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে।