(48 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এই ম্যাকারনিগুলিকে মাংস এবং অবার্গিন দিয়ে রান্না করতে আমরা একটি সসপ্যানে পাস্তা রান্না করব, আমরা একটি প্যানে শাকসবজি ভাজব এবং আমরা অন্যটিতে মাংসের কিমা প্রস্তুত করব। এবং সবকিছু, এটা প্রস্তুত আছে 20 মিনিটেরও কম, ম্যাকারনি রান্না করতে যে সময় লাগে।
অবশ্যই আপনি জানেন স্টাফড বেগুন, সত্য? আচ্ছা, আজকের খাবারে আমরা সেই উপাদানগুলোকে একত্রিত করে আকর্ষণীয় করে তুলব ছোটদের জন্য.
থালাটি শেষ করতে আমরা এক প্যান্ড্রেমোস করব পনির বিট. যাতে তারা ফটোতে দেখানো হিসাবে সীমিত হয়, ফ্লেক্সের মতো, আপনি একটি সাধারণ পিলার ব্যবহার করতে পারেন।
মাংস এবং aubergine সঙ্গে ম্যাকারনি
সবজি, মাংস এবং পাস্তা সঙ্গে একটি খুব সম্পূর্ণ থালা.
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: পাস্তা
- ক্যালোরি: 390
- পরিবেশন: 5
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 বেগুন
- শাল
- 40 গ্রাম পেঁয়াজ
- জলপাই তেল একটি স্প্ল্যাশ
- 400 টুকরো টুকরো করা মাংস
- 320 গ্রাম ম্যাকারনি
- 350 গ্রাম পাসটা বা চূর্ণ টমেটো
- শুকনো সুগন্ধযুক্ত গুল্ম
- মরিচ
- পারমেসান বা অন্য পনিরের কয়েকটি ফ্লেক যা আমরা পছন্দ করি
প্রস্তুতি
অবার্গিন ধুয়ে কেটে কেটে নিন।
আমরা লবণ রাখি
পেঁয়াজ কুচি করুন এবং একটি অলিভ অয়েল দিয়ে প্যানে রাখুন।
আমরা এটা শিকার
মাংসের কিমা, লবণ, মরিচ এবং সুগন্ধযুক্ত ভেষজ যোগ করুন।
আমরা সবকিছু ভালভাবে পুনরায় করি।
আমরা টমেটো অন্তর্ভুক্ত.
আমরা মিশ্রিত।
মাংস প্রস্তুত করার সময় আমরা বেগুন রান্না করতে পারি। আমাদের কেবল এটিকে অন্য একটি প্যানে অলিভ অয়েল এবং কিছু সুগন্ধযুক্ত ভেষজ দিয়ে রাখতে হবে। মাঝারি-কম আঁচে রান্না করার সময় মেশান।
অবার্গিন এবং মাংস রান্না করার সময়, আমরা পাস্তাও রান্না করব, একটি সসপ্যানে জল এবং সামান্য লবণ দিয়ে।
পরিশেষে, আমরা শুধুমাত্র মাংসের সাথে পাস্তা মেশানোর জন্য বাকি থাকব, যে প্যানে আমরা মাংসের কিমা রান্না করেছি।
আমরা আমাদের পাস্তা পরিবেশন করব মাংসের কিমা দিয়ে কয়েক টুকরো অবার্গিন এবং কয়েক টুকরো পারমেসান পনির দিয়ে।
অধিক তথ্য - বেগুন মাংসযুক্ত মাংস দিয়ে স্টাফ