মা দিবসের জন্য বিশেষ শুভেচ্ছা

প্রস্তুতি

1. ওভেনকে 180 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।

2. একটি বেকিং শীট গ্রীস করুন এবং ননস্টিক কাগজ দিয়ে ঢেকে দিন।

3. ডিমের সাদা অংশ লবণের সাথে মিশ্রিত করুন, মিক্সারের সাহায্যে যতক্ষণ না পিক তৈরি হয়।

4. সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন। তারপর ক্রিম যোগ করুন, এবং সংরক্ষিত ছেড়ে.

5. আলতো করে মেরিঙ্গে চকোলেট চিপস মেশান। এবং চামচের সাহায্যে নন-স্টিক কাগজে ফ্লেক্স তৈরি করতে যান।

6. এগুলিকে ওভেনে রাখুন, এবং একবার সেগুলি ভিতরে গেলে, ভিতরে মেরিঙ্গগুলি দিয়ে ওভেনটি বন্ধ করুন।

7. প্রায় 4 ঘন্টা বেক করুন।

8. তাদের উপভোগ!