মাশরুমের পুডিং

প্রস্তুতি

1. প্রথমে আমরা পরিষ্কার এবং কাটা মাশরুমগুলি কাটা, মরসুম এবং সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তেলে সেঁকে দিন।

2. আমরা ডিম বীট, সামান্য লবণ যোগ করুন, দই এবং তেল যোগ করুন

3. এরপরে আমরা খামিরের সাথে চালিত ময়দা যোগ করি এবং মিশ্রিত করি

4. সবশেষে, ভাজা মাশরুম এবং গ্রেট করা পনির যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

5. বেকিং কাগজ দিয়ে একটি ছাঁচ প্রস্তুত করুন এবং ময়দা ঢেলে দিন

6. 180 ডিগ্রীতে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না পুডিং ফুলে যায় এবং কিছুটা ঝুলে যায়।

7. পুডিংয়ের ভিতরটা শুকিয়ে গেলে কেক হয়ে যায়।