মাশরুম সহ মসুর ডাল

প্রস্তুতি

1. রেসিপি শুরু করার দুই ঘন্টা আগে আমরা মসুর ডাল ভিজিয়ে রাখতে, একটি বাটিতে রেখে জল দিয়ে coveredেকে রাখি।

2. সেই সময়ের পরে আমরা আমাদের ডালটি ধুয়ে ফেলি এবং এটি একটি বড় সসপ্যানে রাখি। আমরা এটি জল দিয়ে coverেকে রাখি।

3. আমরা সবজি প্রস্তুত।

4. আমরা গাজর খোসা এবং তাদের কাটা। আমরা সেলারি ধোয়া এবং কাটা। আমরা মাশরুমগুলি পরিষ্কার এবং কাটা। আলু খোসা এবং কাটা বড় বড় টুকরা-। আমরা পেঁয়াজ কাটা।

5. আমরা মসুর ডাল দিয়ে সসপ্যানে সবজি রাখি।

6. আমরা সসপ্যানটি আগুনে দিয়েছি।

7. আমরা মাঝারি আঁচে সবকিছু রান্না করতে দিয়েছি এবং প্রয়োজনীয় বিবেচনা করে আমরা জল যুক্ত করি।

8. 

9. একবার লেবু রান্না হয়ে গেলে আমরা সস প্রস্তুত করি।

10. আমরা একটি সসপ্যানে অতিরিক্ত কুমারী জলপাইয়ের তুষার বৃষ্টি রাখি। আমরা এটি আগুন লাগিয়েছি। গরম হয়ে এলে কাটা পেঁয়াজ যুক্ত করে পোচ দিন। এরপরে আমরা পেপ্রিকা এবং ময়দা যুক্ত করব। আমরা সর্বোচ্চ 2 মিনিটের জন্য এটি আগুনে রেখে দেই।

11. আমরা আমাদের সাদাগুলি যেখানে সস রাখি সেই বড় সসপ্যানে to আমরা লবণ যুক্ত করি এবং এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য সমস্ত একসাথে রান্না করতে দিন।

12. এবং আমাদের এটি আছে, পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।