মেরিনেটেড শূকরের মাংস ফিললেটস

প্রস্তুতি

1. আমরা রসুন খোসা এবং তাদের টুকরা।

2. একটি বাটিতে আমরা শুয়োরের ফিললেট রাখি। আমরা পেপারিকা, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম, কাটা রসুন এবং অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল যোগ করি। ফিললেটগুলি ভালভাবে জন্মে না যাওয়া পর্যন্ত আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।

3. আমরা বাটিটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রেখে ফ্রিজে মেরিনেট করি। 3 ঘন্টা যথেষ্ট হবে।

4. যখন এটি খাওয়ার সময় হয়, তখন আমরা অলিভ অয়েল একটি থ্রেড দিয়ে চাইলে আগুনে একটি ফ্রাইং প্যানটি রাখি।

5. যখন এটি গরম থাকে, আমরা ফিলিটগুলি ভাজা করি, ভুলে যাব না যে অজিটোগুলি তাদের সাথে যায়।

6. আমরা তাদের উভয় পক্ষের উপর ভাজা এবং লবণ যোগ করুন। আমরা সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন।