গোপন হৃদয় দিয়ে কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করার জন্য চুলা রাখি। একটি আয়তক্ষেত্রাকার ছাঁচে সামান্য ময়দা গ্রিস করে ছিটিয়ে দিন। একটি পাত্রে আমরা 200 গ্রাম মার্জারিন এবং 200 গ্রাম চিনি মিশ্রিত করি। আমরা একে একে 4 টি ডিম যুক্ত করছি এবং সমস্ত কিছুকে পরাজিত করব।

2. অন্য পাত্রে, আমরা ময়দা, খামির এবং লবণ মিশ্রিত করি এবং আমরা 100 মিলি দুধ অন্তর্ভুক্ত করার সময় আলোড়ন সৃষ্টি করি। আমরা এটি অন্য পাত্রে এক সাথে রাখি।

3. আমরা মিশ্রণটি অল্প অল্প করে লাল রঙের বর্ণ যুক্ত করছি এবং মিশ্রণটি moldালুন এবং প্রায় 55 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি ছুরির সাহায্যে, আমরা একটি ছুরি দিয়ে পরীক্ষা করে দেখি যে এটি কেকটি ছিদ্র করে তৈরি করা হয়েছে, এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ছাঁচে শীতল হতে দিন।

4. এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা কুকি কাটার ব্যবহার করে কেক কেটে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং হৃদপিণ্ডের আকারে স্লাইসগুলি কেটে ফেলি।

5. আমরা আগের বারের মতো একইভাবে দ্বিতীয় বার কেকের মিশ্রণ প্রস্তুত করি এবং ছাঁচে অল্প পরিমাণে মিশ্রণ রাখি। আমরা হৃদয় একসাথে এবং একটি সারিবদ্ধ।

6. বাকি মিশ্রণটি দিয়ে ছাঁচের কেন্দ্রটি পূরণ করুন। আমরা প্রায় 50 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করি। আমরা ছাঁচ থেকে সরান এবং এটি আগেরটির মতোই শীতল হতে দিন।

7. আমরা চাইলে আমরা কেকের সাথে চকোলেট শীর্ষে যোগ করতে পারি। আমরা 200 গ্রাম চকোলেট গলা বা মাইক্রোওয়েভে বা একটি জল স্নানের মাধ্যমে এটি প্রস্তুত করব। আমরা ইতিমধ্যে শীতল হওয়া কেকের উপরে pourালব এবং আমরা কেককে টুকরো টুকরো করে কাটব।

8. এখন আমাদের কেবল এটি পরিবেশন করতে হবে, প্রতিটি সামান্য কামড়ের মধ্যে হৃদয় উপভোগ করতে হবে।