শাকসবজি এবং টমেটো দিয়ে চিকেন

প্রস্তুতি

1. আমরা সবজি পরিষ্কার করি clean

2. আমরা শাকসব্জিগুলিকে একটি মিনসার বা একটি খাদ্য প্রসেসরে রাখি এবং এটি কেটে দেব। আমরা ছুরি দিয়েও শাকসবজি কাটতে পারি। আমরা এটি সংরক্ষণ করি।

3. একটি সসপ্যানে আমরা একটি স্প্ল্যাশ তেল যোগ করি এবং, যখন এটি গরম হয়, আমরা মুরগিটি সিল করি, প্রয়োজনে দুটি ব্যাচে।

4. মাংস সিল হয়ে যাওয়ার পরে, আমরা প্যানে সবকিছু রেখে কাটা শাকসব্জী যুক্ত করব add

5. আমরা লবণ, গোলমরিচ এবং গোলাপের ফুলের স্প্রিং যোগ করি। কিছুক্ষণ একসাথে কয়েক মিনিট রেখে দিন।

6. সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন এবং অ্যালকোহলকে বাষ্প হতে দিন।

7. একবার বাষ্পীভবন হয়ে গেলে আমরা রোসমেরির স্প্রিং সরিয়ে ফেলি।

8. আমরা টমেটো সজ্জা যোগ করুন।

9. আমরা নাড়াচাড়া করি এবং কম আঁচে 30 বা 35 মিনিটের জন্য idাকনা দিয়ে সবকিছু রান্না করি।

10. সেই সময়ের পরে আমরা প্রয়োজনে লবণ সামঞ্জস্য করি এবং এটি আমাদের কাছে পরিবেশন করতে প্রস্তুত।