শাকসবজি দিয়ে প্যানকেকস

প্রস্তুতি

1. আমরা শুরু করেছিলাম সমস্ত সবজি কাটা। আমরা খাঁটি ব্যবহার করতে পারি, কারণ এটি রান্না করে খাওয়ার সময় এটি আরও ভাল। আপনার যদি গ্রটার না থাকে তবে আপনি খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে হাতের মাধ্যমে এটি করতে পারেন। আমরা দিয়ে শুরু করব আলুটি, ছুলা, এটি ধুয়ে এবং grating।

2. আমরা খোসা গাজরটি, আমরা তাদের ধুয়ে এবং কৃত্রিম। আমরা একই সঙ্গে পেঁয়াজ.

3. আমরা পরিস্কার করি বাঁধাকপি এবং আমরা এটিকে ছুরি দিয়ে কাটা করেছি সূক্ষ্ম কাটতে। আমরা ধোয়া সবুজ মরিচ এবং আমরা এটি খুব ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে

4. একটি উত্স আমরা যোগ সমস্ত উপাদান grated এবং কাটা। আমরা রাখি দুইটা ডিম এবং লবণ এবং আলোড়ন।

5. মিশ্রণটি ভাল হয়ে গেলে, আমরা এর টেবিল চামচ যুক্ত করি অল্প করে আটা এটি গঠিত না হওয়া পর্যন্ত একটি ঘন পেস্ট, পর্যাপ্ত ধারাবাহিকতা সহ যাতে এটি কাঁটাচামচ ছাড়াই ছাড়ানো যায়।

6. আমরা কিছুটা গরম করি ফ্রাইং প্যানে তেল দিন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা আমাদের প্রচুর মিশ্রণ pourালতে শুরু করি, আমরা তাদের পিষে ফেলি যাতে তারা কেকের আকার নেয়। যখন আমরা দেখি যে প্যানকেক বাদামী হয়ে গেছে, তখন আমরা এটি ঘুরিয়ে নিই এটি অন্য দিকে browns। কম মাঝারি-নিম্নে এটি করা ভাল তবে যাতে শাকসবজি ভালভাবে শেষ হয়।