সবজি ও মুরগির মাংস দিয়ে কিনোয়া

প্রস্তুতি

1. আমরা ব্রকলি পরিষ্কার করে খুব ছোট ছোট ফুলে কেটে নিই। আমরা অ্যাসপারাগাস পরিষ্কার করে কেটে নিই। আমরা পেঁয়াজও পরিষ্কার করে জুলিয়েন ফালি করে কেটে নিই।

2. একটি বড় কড়াইতে আমরা যোগ করি 30 গ্রাম জলপাই তেল চিকেন টাকোসের সাথে, সামান্য লবণ, গোলমরিচের গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ সয়া সস, ১ টেবিল চামচ অয়েস্টার সস এবং আদার টুকরোটি কুচিয়ে নিন। 

3. যখন এটি প্রায় সোনালি বাদামী হয়ে আসবে, তখন সবজিগুলো, ৩ টেবিল চামচ ভুট্টা এবং সামান্য লবণ ও গোলমরিচ যোগ করুন।

   

   

4. আমরা সবজিগুলো ভাজতে থাকি। 5 মিনিটের সময়। এগুলো খুব শুকনো মনে হলে, প্রায় ৩ টেবিল চামচ পরিমাণ জল যোগ করুন। নেড়ে দিন।

5. আমরা মাইক্রোওয়েভে গরম করি এক গ্লাস কিনোয়া। আমরা এটি ১ মিনিটের জন্য প্রোগ্রাম করেছি।

   

6. এক কাপ কিনোয়া যোগ করে ভালোভাবে মেশান। গরম গরম পরিবেশন করুন।