আমরা কিছু প্রস্তুত করতে যাচ্ছি সবুজ মটরশুটি, zucchini এবং বেকন সঙ্গে spaghetti. তারা স্প্যাগেটি কার্বোনারের খুব মনে করিয়ে দেয় কারণ আমরা ডিম এবং পারমেসান থেকে তৈরি একটি ক্রিমও যোগ করতে যাচ্ছি।
প্রেমারা আমরা ভাজব el বীকন এবং প্যানে সবজি, তেল ছাড়া বেকন ধন্যবাদ. ইতিমধ্যে আমরা একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করব যাতে একবার রান্না হয়ে গেলে আমরা এটিকে বাকি উপাদানগুলিতে যোগ করতে পারি।
এবং এখন অংশ আসে Crema. আমরা একটি পাত্রে ডিম এবং পারমেসান মিশ্রিত করতে পারি বা একটি ফুড প্রসেসর ব্যবহার করতে পারি। যদি আমাদের কাছে থার্মোমিক্স-টাইপ ফুড প্রসেসরের সাহায্য থাকে তবে আমরা এই ক্রিমটিকে গরম করতে এবং এইভাবে ডিমকে পাস্তুরাইজ করতে এটি ব্যবহার করব। আমাদের নেই? এটা ঠিক আছে, একবার মিশ্রণটি যোগ করার পর আমাদের কাছে প্যানটিকে কয়েক মিনিটের জন্য তাপে রাখার বিকল্প থাকে।
সবুজ মটরশুটি, জুচিনি এবং বেকন সহ স্প্যাগেটি
স্প্যাগেটি কার্বোনার মতো কিন্তু সবজি দিয়ে। অপ্রতিরোধ্য !
অধিক তথ্য - আলু দিয়ে ব্রাসেলস স্প্রাউট