সহজ মুরগির চাল

প্রস্তুতি

1. আমরা সস প্রস্তুত শুরু করি তাই আমরা একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে জলপাইয়ের তেল রেখে রসুন, দুটি খুব কাটা মরিচ এবং কাটা মটরশুটি ভাজা করি। যখন আমরা দেখি যে সবকিছু রঙিন হয়ে উঠছে, আমরা কাটা মুরগি যুক্ত করব এবং এগুলি শাকসব্জী দিয়ে ভাজি করব।

2. লবণ দিন এবং পেপারিকার টেবিল চামচ এবং ডাইসড টমেটো যুক্ত করুন। সমস্ত কিছু রঙ না হওয়া পর্যন্ত কাঠের চামচের সাহায্যে সবকিছু স্যাট করুন। সেই সময় আমরা চাল কিছুটা না থামিয়ে অল্প অল্প করে চাল যোগ করি এবং বাকি উপাদানগুলি দিয়ে ভাজতে দিন।

3. এটি রঙ নেওয়ার পরে, আমরা মুরগির ব্রোথ যুক্ত করি এবং এটি 20 মিনিটের জন্য মাঝারি / উচ্চ স্তরে রান্না করতে এবং চাল না দিয়ে চাল ছেড়ে দিন।

4. এই সময় পরে, আমরা আগুন বন্ধ এবং ভাত স্বাদ। রান্না শেষ করতে আমরা এটি রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে coverেকে রাখি এবং আরও 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন যাতে চালটি নিখুঁত হয়।