সহজ স্ট্রবেরি জেলি কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা মাইক্রোওয়েভে পানি গরম করি এবং সেই জলে জেলটিন দ্রবীভূত করি। আমরা রেসিপি দিয়ে যাওয়ার সময় ঠান্ডা হতে দেই।

2. আমরা হাত দিয়ে কুকি কেটে ফেলি, একটি রোলিং পিন দিয়ে, একটি হেলিকপ্টার দিয়ে ... যেমন আমরা চাই। তাদের আটা বানানোর দরকার নেই, তাদের বিট থাকতে পারে। আমরা তাদের একটি বাটিতে রেখেছি।

3. আমরা এটিকে নরম করার জন্য 30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে মাখন রাখি। আমরা এটা ওভেন থেকে বের করি।

4. আমরা একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত।

5. আমরা বাটিতে মাখন রাখি, আমাদের কুকিজ দিয়ে, এবং মিশ্রিত করি।

6. আমরা প্রায় 22 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি অপসারণযোগ্য ছাঁচের গোড়ায় কুকি বিতরণ করি। আমরা জিহ্বা বা চামচ দিয়ে ভালভাবে কম্প্যাক্ট করি। আমরা ফ্রিজে সংরক্ষণ করি।

7. আমরা একটি বড় বাটিতে বা খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে ক্রিম রাখি।

8. আমরা এটি ভালভাবে চালাই। এটিকে ভালভাবে চাবুক মারার জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি চাবুক ক্রিম এবং এটি খুব ঠান্ডা (কিন্তু হিমায়িত নয়)। এটাও গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা যে পাত্রে এটি মাউন্ট করি তা খুব ঠান্ডা।

9. আমরা দই যোগ করুন।

10. আমরা একটি পেস্ট্রি জিহ্বা সঙ্গে মিশ্রিত, সূক্ষ্মভাবে।

11. যদি দ্রবীভূত জেলটিন আর বেশি গরম না থাকে, তাহলে আমরা এটি জল এবং দইয়ের এই মিশ্রণে যোগ করি। ভালভাবে মিশ্রিত করুন কিন্তু সূক্ষ্মভাবে।

12. আমরা এটি আমাদের ছাঁচে, কুকি বেসে রাখি।

13. আমরা ফ্রিজে রাখি, যতক্ষণ না এটি সেট হয় (আমাদের কমপক্ষে 4 ঘন্টা লাগবে)। কিছু চিনির কাঠি বা অন্যান্য উপাদান (চকোলেট চিপস, ছিটিয়ে ...) দিয়ে সাজান, আনমোল্ড ... প্রস্তুত!