আঙ্গুল চাটতে, সালমন দিয়ে পাস্তা

প্রস্তুতি

1. প্রস্তুতকারকের ব্যাগে নির্দেশিত সময়ের জন্য আমরা একটি পাত্রে পাস্তা রান্না করি। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা পাস্তা আল ডেন্টে রেখে দেই যাতে এটি নিখুঁত হয়।

2. আমরা পাস্তা রান্না করার সময়, আমরা একটি প্যানে দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল রেখেছি এবং কাটা পেঁয়াজ কেটে রাখি।

3. আমরা যখন দেখি যে পেঁয়াজ প্রায় স্বচ্ছ, আমরা তাপ কমিয়ে ক্রিম এবং গ্রেড পনির যুক্ত করি।

4. আমরা সবকিছু ভালভাবে আলোড়ন করি যাতে উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়। আমরা জায়ফল এবং মরিচ যোগ করুন।

5. আমরা মিশ্রিত।

6. শেষে যখন আমরা লক্ষ্য করি যে সসটির ধারাবাহিকতা রয়েছে তখন আমরা ধূমপায়ী সালমনকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে যুক্ত করি এবং খুব কম আঁচে সবকিছু নাড়াচাড়া করি।

7. পাস্তা রিফ্রেশ করুন এবং এটি নিষ্কাশন করুন। তারপরে এটি সমস্ত উপাদান দিয়ে প্যানে যুক্ত করুন। কয়েক মিনিট নাড়ুন যাতে এটি সমস্ত স্বাদ অর্জন করে এবং এটি গরম পরিবেশন করে। আপনি যদি গ্রেট করা পনির পছন্দ করেন তবে একবার পরিবেশন করা হলে আপনি আরও কিছুটা যোগ করতে পারেন।